十几年前，城市里的人为了缓解压力拼命地往农村跑，农家的衣食住行都能缓解快节奏生活带来的压力，农家乐一时成为男人们的“庇护所”。

但十几年后，农家乐却成了城里人避之不及的“恶魔之地”，随之而来的就是一家接一家的农家乐关门注销，数量高达84199家。

为何男人们曾经的“安乐窝”逐渐走下神坛？农家乐到底为什么不行了？

登高跌重

什么事务发展到一定程度都会盛极必衰，只是没想到有一日农家乐也会走下神坛。

农家乐之前一直都是形势一片大好的态势，它火到什么地步呢？

2022年6月时，“农业农村部”就统计了全国的农家乐、休闲农庄数量，当时可谓是达到了顶峰，竟有30多万家，年收益更是超过了7000亿元。

可是仅仅不到两年，这个火了十几年的新兴产业就有了翻天覆地的变化！

今年的4月8号，“财经网”宣布了如今的农家乐情况，全国在册的农家乐企业数量共201945家，同时注销的农家乐企业共84199家。

大家不理解，为什么好好的农家乐一个接一个的都关门大吉了呢？

其实这跟农家乐不再“乐”有关系，前来的游客体验感急剧降低，开店的农家营业额也一降再降，两厢不满意的生意当然就不复存在。

为什么顾客们“乐”不起来了，因为现在的农家乐太“坑”了，这种以农户为单位的营业场所，在没什么人约束的情况下，愣是搞乱了商业市场。

越来越多的网友爆料，大家去农家乐游玩时遭遇了黑心商家，平时随处可见的便宜豆芽要价几十块，几十块的鸡能卖到几百块，这价钱怕是以为自己在卖满汉全席，

然而这还是不是最丧心病狂的，毕竟做生意嘛，讲究个你情我愿，要价贵了不买就是，但是怕就怕掏钱买了“假货”。

比如店家用快速饲养的肉鸡充当原生态走地鸡，用市场批发来的鱼充当自家饲养的鱼塘鱼，这样的行为完全失去了城市人来农村体验原生态的初衷。

而更令人发指的是，很多农家竟然学起了村中恶霸，搞起了阴阳菜单！

早在2012年时，黑龙江电视台的《新闻夜航》栏目就曝光了，有些农家乐会和旅游团“狼狈为奸”一起宰客，只要是旅游团的成员享受到的价格就要更贵一些。

这种情况连人民日报都看不下去了，一边批判这些农家乐的“恶行”，一边曝光了一家农家乐的“罪行”。

在2014年，孙先生一家三口到某地农家乐游玩，一开始店家笑得春风和煦，待人接物很是热情，但是当孙先生点完菜之后，店家立马收起笑容态度冷淡。

不明所以的孙先生很快看到了货不对版的4盘菜，这些菜不仅味道一般而且要价逼近1000元，甚至店家还出言“威胁”：吃完就掏钱走人，可别多事！

这样的农家乐还有谁敢去呢？本是为了缓解压力、寻找原生态的快乐，谁又愿意去当冤大头被宰一道呢？

还有一点就是，如今农家乐里的很多特色都被其他行业替代了，多年未有创新项目的农家乐也已失去了新鲜感，大家当然就不再乐意去光顾农家乐了。

不过虽然说如今的农家乐没了以往的盛景，但是当年它可是带动农村经济的一大杀器！

往城市的边缘开

农家乐这种去乡村吃喝玩乐生活的游玩方式其实并不是中国独有的，而且世界上最开始有农家乐的国家也不是中国。

早在上世纪60年代，当时旅游业发展最好的国家就是西班牙，其中最为文明的旅游方式就是，将乡村中的城堡修整成游玩饭店，用来招待留宿的客人，这便是“帕莱多国营客栈”。

随着这种形式的兴起，越来越多的人将乡村城堡改建成旅游地，游玩项目包括徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等。

西班牙的这种项目开启了世界上的乡村旅游的先河，很快美国、法国、波兰、日本等就学到了精髓，纷纷在自己的国家搞起了特色农家乐。

咱们国家也不甘落后，只不过中国是农业大国，全国人口中本就是农民居多，在那个艰苦年代确实没有发展农家乐的条件，一直到了上世纪80年代才有了雏形。

在1983年，地处四川郫县的徐纪元家开创了我国第一家农家乐“徐家大院”。

当时徐家因为地方大有8亩地，为了不浪费空间徐纪元在家里修整了院子种上了花草，一眼望上去宽敞又舒适。

当时有县里的领导和干部下来视察，徐家刚好适合接待客人，徐纪元又是提供住宿又是提供饭食，这待遇可比招待所好多了。

这种接待形式受到了领导们的欢迎，之后只要有视察、参观等工作都会选择徐家入住，当然了这是给钱的。

久而久之越来越多的城里人知道了徐家的存在，不仅国人来这里游玩居住，甚至还有外国友人来这里踏青旅游。

徐纪元瞧着这形式就决定，把自家的农家院改造成专门的农家乐接待园，名字就是“徐家大院”。

村里人看着徐家这么做能赚到钱，于是也纷纷效仿把自己的院子改造成农家乐，一时之间农家乐成了村里的流行行业，这里也被称为“农家乐之乡”。

生意人的头脑就是转得快，其他地区嗅到商机的人家也开始大肆发展农家乐，这些人家乘着2010年后国家大力发展乡村旅游的大风，把自家的农家乐推上了高峰。

而且那时国家的经济发展迅速，城市中因为压力大的人也很需要去乡村释放压力，一时之间农家乐就如雨后春笋般在全国各地冒出来。

那时候农家乐的口碑极好，大家都认为乡下人为人朴实，乡下的鸡鸭鱼肉和蔬菜都是原生态，很多城里人都愿意驱车前往，哪怕农家乐的地址相隔几十里。

那时候各大农村凭着农家乐赚得盆满钵满，很多农村当地的经济增长趋势极好，自家院子是场地，自家人就是服务员和厨师，投入小赚得快，农家乐可真的是男人们的“庇护所”。

结语

曾几何时农家乐真的是打工人的“乌托邦”，但是一旦牵扯利益就会变质，现在的农家乐只能说可惜了。

希望以后各店家回归自然不要贪心，这样或许能给打工人保留一块“净土”。

参考资料：

《人民日报》：宰客手段花样百出一餐人均200元 农家乐如何乐？

大学生网报：农家乐发展史

北青网：徐家大院香飘万里（新中国的“第一”・70年）

中国网直播：农业农村部：全国休闲农庄、农家乐等达30多万家，年营业收入超7000亿元