新一佳超市(红牛母公司出手老牌超市新一佳获新生)

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传统商超如何突围？

值得注意的是，从一些企业近来的具体行动来看，可谓动作不断，颇有在行业逆境中奋力突围的意味。

近年来，社区零售、仓储会员等新兴商超得到了消费者的喜爱。与此同时，传统商超也纷纷和互联网平台合作，集体转向一种新型零售业态——“即时零售”，推出例如“线上下单，线下30分钟送达”等新型业务。

有分析人士表示，传统大商超已经开始迈进“小时代”，由“大而全”开始向“小而美”“多而精”转变。不过，商超的独特优势在于其品类的齐全性，能让人从中得到购物的满足感。而在这一点上，虽然社区零售和新零售也有一些垂直领域的丰富产品，相比之下，还是显得比较单一。此外，传统大商超还应注意建立良好的社区关系。

IPG中国区首席经济学家柏文喜表示：“互联网大厂下场商超打造出的新零售又重构了传统商业的‘人、货、场’的关系，对于传统商超业态的影响在一定程度上是革命性的；同时，疫情强化和塑造了购物习惯的线上化，对传统商超的生意造成了从SKU到毛利率的双重挤压。”柏文喜也指出，让传统商超的线上化与业务内容的社交化、场景化、社区化，以及向会员店的转型，成为不可逆转的趋势。

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