杭州龙井茶(龙井茶≠西湖龙井茶,杭州执法部门提醒消费者需认准专用标识)
2024-02-02 15:24 来源:爱美欣 浏览量:次
“明后雨前”,西湖龙井春茶生产季正式进入中后期。澎湃新闻4月14日从杭州市西湖风景名胜区综合行政执法队获悉,日前该队联合景区城管局、社发局、市场监督管理局和景区公安对西湖龙井茶生产、销售企业及农户进行检查,重点检查茶企、茶农在包装、销售西湖龙井茶过程中“西湖龙井专用标识”的使用情况,对不得转让、赠与、借用、伪造、故意遮挡专用标识等相关规定要求进行现场宣教。
当前正是西湖龙井春茶销售火热期,但并非所有龙井茶都是西湖龙井。澎湃新闻从浙江省农业农村厅了解到,龙井茶的法定产区分布在杭州、绍兴、金华和台州市行政区域内的18个县(市、区),按历史渊源和便于管理分为西湖、钱塘、越州三个产区。
其中“西湖龙井”茶是指产于西湖龙井茶产区,选用龙井群体、龙井43、龙井长叶等从群体种中选育并经审定的适制西湖龙井茶的茶树品种的芽叶为原料,采用传统的摊青、青锅、辉锅等工艺在当地加工而成的,具有“色绿、香郁、味醇、形美”品质特征的扁形绿茶。西湖龙井茶的产区包括杭州市政府划定的西湖龙井茶基地一级保护区、二级保护区,以及基地之外,杭州市西湖区东起虎跑、茅家埠,西至杨府庙、龙门坎、何家村,南起社井、浮山,北至老东岳、金鱼井范围之内。
根据《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》,西湖龙井茶包装销售的,应当在包装显著位置加贴西湖龙井专用标识。专用标识实行统一标识、分类编码、数量管控,实现西湖龙井茶鲜叶来源地、茶树品种和鲜叶采摘、加工等过程可追溯管理。
“专用标识分为‘证明标N(茶农用)’和‘证明标Q(企业用)’两种样式,相当于西湖龙井茶的一张‘身份证’,上面包含了使用主体、年份、规格、编号、防伪信息等内容。”景区执法队提醒,龙井茶大量上市时期,购买正宗西湖龙井需认准专用标识。
来源: 澎湃新闻
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