谷穗的图片(立秋｜故宫藏画里的嘉禾：谷穗、高粱与稷米……)

澎湃新闻记者 李梅 整理

今天是立秋，是秋季的第一个节气。古代农业社会对“立秋”的重视程度不亚于过节。在这个季节里，人们盘算最多的就是农事。

“秋，禾谷熟也。”2022年立秋前后，黑龙江垦区小麦已陆续颗粒归仓，为秋收奏响序曲；西藏察雅，连片的青稞小麦已经成熟，率先开始收割；安徽芜湖，三万多亩“再生稻”迎来头季收获；重庆忠县，八月高粱陆续进入成熟季节，一串串红高粱穗粒饱满，微风吹过，空气散漫着阵阵清香……

历代书画不乏以禾穗、高粱、稷米等谷物入画，庆祝丰收，以表吉祥寓意的名家画作。如宋人《安和图》轴写数茎高粱，禾穗累累，构图笔法精严，各物皆栩栩如生；元人《嘉禾图》轴绘稻生双穗，构图非常单纯，主题强烈，有着简朴而新顷之感；清代蒋廷锡的《画四瑞庆登图》轴则画两棵高粱结满穗粒，虽用笔工致，但不板滞，兼有写生之趣。

《澎湃新闻·古代艺术》特梳理故宫博物院与台北故宫博物院的历代藏画，以飨读者。

宋人 安和图 轴

宋人 安和图 轴 台北故宫博物院藏

秋郊野地，草叶转于枯黄，野生的数茎高粱，禾穗累累，已是秋收的季节了。茎叶之下，五只鹌鹑游憩其间，另有文鸟四只停栖于上，或理羽，或啄食禾粒。

宋人 安和图 轴（局部） 台北故宫博物院藏

本幅虽无作者名款，然构图笔法精严，各物皆栩栩如生，定当出自画院画家之手。

宋人 安和图 轴（局部） 台北故宫博物院藏

其中鹌鹑的部分和北宋崔悫的“杞实鹌鹑”的韵味相同。

宋人 安和图 轴（局部） 台北故宫博物院藏

高粱的部分若与明吕纪的“草花野禽”相比，“草花野禽”的用笔显然较有提顿转折的变化，而此幅则有着南宋流畅纤致之意。另取“鹌”和“安”字，“禾”和“和”字同音，定名为“安和图”，成为一幅具有吉祥意义的作品。

（传）宋 钱选 分稻图

（传）宋 钱选 分稻图 本幅选自台北故宫博物院藏“宋元集绘”册

本幅边幅有隶书题：“钱舜举分稻图。”

（传）宋 钱选 分稻图（局部） 本幅选自台北故宫博物院藏“宋元集绘”册

清仁宗行书御题：稻收丰稔乐年康，分择精粗农事忙。务本知依重力穑，豳风七月纪时详。甲戌（1814年）孟夏月御题。

（传） 宋 无款稻田秋雀

（传） 宋 无款稻田秋雀 本幅选自台北故宫博物院藏“宋人集绘”册

本幅画秋日田间野趣。幅中有斑文鸟二，一立于谷穗上正欲俯身啄食，尾部略为上翘，一立于茎上，仰首上视。描绘栩栩如生，画鸟身上之斑纹用笔极为工细，谷穗先用藤黄染出浅深，上点白粉，再以尖细之笔画芒，画穗草行笔较缓，先用老绿渍染，半浅半深，尾端略呈焦黄处则施以赭色，笔墨设色虽简，却极尽形容。 本幅为“宋人集绘”册第七开。

宋 吴炳 嘉禾草虫

宋 吴炳 嘉禾草虫 本幅选自台北故宫博物院藏“名绘集珍”册

吴炳（十二世纪），江苏常洲人。南宋绍熙年间（1190－1194），曾经在宫廷画院里，担任待诏的职位。 本幅选自“名绘集珍”册。画水稻两株，在田间亭亭伫立，成串的稻穗，已经俯首低垂。

宋 吴炳 嘉禾草虫（局部蜻蜓）

蝴蝶、花虻和蜻蜓，有的兀自在空中飞舞，有的则栖息在叶梢。由于右上方的叶子，和上方的稻穗，均溢出了画幅的边界，推测可能是表面曾经遭到污损，才由大裁小，改装成现在所看到的形式。

元人 嘉禾图 轴

元人 嘉禾图 轴 台北故宫博物院藏

古时以农业为主，稻生双穗，或稻产丰收，是一种祥瑞，也称之为嘉禾。 画中这一丛稻长得比一般的稻子高大，茎叶茂盛，稻穗饱满沉重，显现出丰收的预兆。

元人 嘉禾图 轴（局部） 台北故宫博物院藏

在用笔上，除稻穗外，都用花青和赭石以没骨法染画而成。嘉禾顶立在画幅中央，构图非常单纯，主题强烈，有着简朴而新顷之感。

元人 嘉谷鸣禽图 轴

元人 嘉谷鸣禽图 轴 台北故宫博物院藏

坡陀间一石突起，细草经霜，色皆枯槁，石后有稷米一丛，上栖蜡嘴三只，啄食稷穗。地面满布杂花，另有鹌鹑六只。三只聚于石上，一只自远处飞至，两只在左角，一仰一俯，啄食米粒。

元人 嘉谷鸣禽图 轴（局部） 台北故宫博物院藏

元人 嘉谷鸣禽图 轴（局部） 台北故宫博物院藏

通幅细笔双钩，笔力甚为劲挺，其画风接近于明代仿宋代院体画派者之风格。

明宣宗 嘉禾图 轴

明宣宗 嘉禾图 轴 台北故宫博物院藏

明宣宗行书御题：宣德丁未（1427年）九月廿九日。御笔戏写嘉禾图赐太监莫庆。

明宣宗 嘉禾图 轴（局部） 台北故宫博物院藏

明宣宗朱瞻基（1399—1435），号长春真人，明成祖朱棣之孙，明仁宗朱高炽长子，明朝第五位皇帝、书画家，年号“宣德”。

明宣宗在书画方面极有造诣，翰墨图书，极为精致。“点墨写生，遂与宣和（宋徽宗）争胜”，书法能于圆熟之外见遒劲。工于绘事，山水、人物、走兽、花鸟、草虫均佳，曾钤“广运之宝”“武英殿宝”及“雍熙世人”等印章。

明 沈周 稻田郭索

明 沈周 稻田郭索 本幅选自台北故宫博物院藏“名绘萃珍”册

本幅有沈周行书自题：水谷一枝花，风云两眼空。横行江海上，踪迹混鱼龙。长洲沈周戏并题。

明 沈周 稻田郭索 本幅选自台北故宫博物院藏“名绘萃珍”册

清高宗行书御题：横行江海混鱼龙，已寓处士写其状。然而稻熟亦窃食，何曾饥腹能相忘。遐哉夷齐耻周粟，采薇独乐西山上。寄语千秋托隐人，安乎否乎当自量。

明 张羽 瑞谷图 轴

明 张羽 瑞谷图 轴 台北故宫博物院藏

本幅楷书款识：“壬寅（1362年）初夏来仪识。”

明 张羽 瑞谷图 轴（局部） 台北故宫博物院藏

明 张羽 瑞谷图 轴（局部） 台北故宫博物院藏

明 张羽 瑞谷图 轴（局部） 台北故宫博物院藏

张羽（1333—1385）元末明初文人。字来仪，更字附凤，号静居，浔阳（今江西九江）人，后移居吴兴（今浙江湖州），与高启、杨基、徐贲称为“吴中四杰”，又与高启、王行、徐贲等十人，人称“北郭十才子”，亦为明初十才子之一。

张羽好著述，文辞精洁典雅，诗咏深思冶炼，朴实含华。书法纤婉有异趣，仿佛谢庄月赋。隶书效法韩择木、楷书临摹王羲之曹娥碑，虽未精极，却能离俗而入于雅。画山水法米氏父子及高克恭，笔力苍秀，品在方从义上。著有《静居集》四卷。

清 蒋廷锡 画四瑞庆登图 轴

清 蒋廷锡 画四瑞庆登图 轴 台北故宫博物院藏

蒋廷锡（1669－1732），江苏常熟人。字扬孙，号酉君，又号西谷。官至文华殿大学士，工画花卉草虫，以逸笔写生，没骨花鸟画继承恽寿平风格。

画两棵高粱结满穗粒，并点缀有白头翁、菊花和泉石。画法承恽氏之风，虽用笔工致，但不板滞，兼有写生之趣。此时蒋氏五十五岁，调任礼部侍郎，同年又调任户部。蒋氏鲜少在画上落款处加官职，此图以端正楷书写上礼部右侍郎等字，应是应制之作。而四瑞写各种祥瑞事物，应是称颂雍正继承帝位是顺天应民之意。

清 胤禛耕织图册 收刈页

清 胤禛耕织图册 收刈页 故宫博物院藏

此为耕织图册之一开。本幅描绘麦田中农夫装扮的胤禛（雍亲王）正带领众人收割。此图用笔精到，设色典雅，人物形象生动传神，将劳动者辛勤耕作的场景描绘得十分生动。

耕织图起源于南宋时期，是我国古代为劝课农桑而详实地记录耕作与蚕织的系列图谱。由于其“图绘以尽其状，诗文以尽其情”，形象生动、细腻传神地描绘了劳动者耕作与蚕织的场景和详细的生产过程，从而起到了普及农业生产知识、推广耕作技术、促进社会生产力发展的巨大作用，而其本身也成为极其珍贵的艺术瑰宝。

宋代的《耕织图》册由耕图21幅、织图24幅组成。清康熙二十八年（1689年），康熙皇帝南巡时观览到此图，感慨万端，遂命内廷供奉焦秉贞根据其原意重新绘制《耕织图》册，作耕图23幅，织图23幅。

《雍正耕织图》册是雍正帝登基以前以康熙年间刻版印制的《耕织图》为蓝本，内容和规格仿照焦氏本，由清宫廷画师精心绘制而成。所不同的是胤禛耕织图中的主要人物如农夫、蚕妇等均为胤禛及其福晋等人的肖像，这在历代的耕织图中是仅见的。该图现存52页，其中6页为未定稿的衍页，其余46页中耕图、织图各23页，每幅画上都有胤禛的亲笔题诗，并钤有“雍亲王宝”和“破尘居士”两方印章。根据画法特点，此画册可能出自当时宫廷画家陈枚之手。

清 杨大章 花鸟册 稻穗螳螂

清 杨大章 花鸟册 稻穗螳螂 台北故宫博物院藏

本幅有清高宗行书御题：八月西风稻熟时，偏幡长穗伙累垂。螳螂本不为举吻，也自欣缘倒下枝。

（本文整理自故宫博物院和台北故宫博物院相关资料。）

责任编辑：顾维华

校对：张亮亮