十里不同风(十里不同风,五里不同俗)
2024-05-21 14:37 来源:爱美欣 浏览量:次
新春佳节,首先祝您:
早上醒来,第一件事仍是先吃一片大糕。这不由我想起年初一早上和中午,我家在吃上的习俗。
春节习俗,有传承、有变化,有中华民族共同,也有各地各个样。俗话说:"十里不同风,五里不同俗"。为尊重地方风俗,外来人也有入乡随俗的说法。
我家与我爱人家相距不到2里地,可我爱人母亲、奶奶都是废黄河北人(现称渠北人。渠指苏北灌溉总渠),离我家直线距离也就十几里,但习俗就不一样。
早上醒来,不说话不做任何事,首先把前天晚上放在床头的大糕糖果拿一点放嘴里吃下肚。这相同。
我们这首先吃大糕,取"糕"谐音"高",寓意日子步步高,前途步步高…∴;我爱人家先吃糖果,"香甜",寓意香香甜甜,甜甜美美……
早饭我们这吃汤圆,有人家还有汤圆加粘团(糯米粉做皮带谄心的鸭蛋大小圆团子),意即"团团圆圆"。
我爱人家吃饺子,饺子样似元宝,是有"弯"(弧形)的,过年饺子一般都有肉加菜做馅心的,当然好吃,饺子包小一点,一个饺子别看弯,可一两口就顺顺当当舒舒服服下肚了。所以叫"弯弯顺",寓意是一年中或人生中有点"弯"(曲折)也一路顺畅。
这中午饭,完全不一样。我家是除夕中午团圆饭(我们这过去都中午吃,现在少数人家学城里一些人家在晚上吃)中,特意多煮饭多做菜,剩下在大年初一中午吃,吃的是剩菜剩饭,我母亲说"新年吃陈年的,年年有余"。
我爱人早吃的都"入我家随我俗",可这"年年有余"她执意不同意。因他家年初一是一定要新煮饭新做菜,菜必有豆腐(富)和鱼(余),寓意"富余"。年初一,吃新鲜的,又有富余,一年有吃还富余。如吃陈菜剩饭,一年吃剩饭陈菜不吉利。
我三个弟弟都支持我爱人主张。媳妇的话,我父亲也不会公开反对,搞个中庸。婆媳关系从没红过脸,又是过年过节。争,也是笑着争。母亲还真让步了。
出嫁多年的姐姐离我家很近,初一她和姐夫会带小孩来给父亲拜年,也在这吃中饭。这年吃新做的饭菜,感到奇怪。社教队、文革破"四旧立四新",迷信破了不少,但这吃剩饭剩菜也没破。待了解经过后,哈哈大笑,夸我爱人能干,把这"江山"打下来了!
不知母亲是图吉利还是真的认识提高。也夸我爱人"识字不多,脑子灵活,这吃新鲜的又有富余总比吃剩的陈的那个余好啊!"
还真的,自这年以后,到我分家,一直到十多年前父母都近百岁去世,年初一中饭都吃新鲜的,又有富(豆腐)有余(鱼)。
现在,渠北人也有吃汤圆的了。那时或是那里缺水地高,没有水田,不种糯稻。只长麦子等旱庄稼,所以吃饺子。现在农村种稻,市场上糯米、糯米粉都有得买,加上互相交流变化,吃粘团汤圆不少。渠南人也有吃饺子的。总之,图个吃好,吃出吉祥,吃出美好!
祝您及您全家:
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