广州水果(百千万工程在广州：小水果打造大产业，每年带动农户增收达600万元)

人间四月天，万千气象新。当前的广州正在深入推进“百千万工程”，城乡处处都有新变化。

4月25日，在广州市委统战部、市工商联的指导下，在从化区委统战部、从化区工商联、市新联会网络直播行业分会等多家单位的支持下，由市光彩事业促进会主办，市光彩事业指导中心、羊城光彩事业基金会、吕田镇等携手YY直播平台举办的“直播乡村促振兴助力百千万工程高质量发展”光彩事业专场活动在从化区吕田镇热闹开播。

据悉，已连续举办三年的“直播乡村促振兴助力百千万工程高质量发展”光彩事业专场活动，先后走进黄埔、增城和花都，通过直播新业态将光彩事业和乡村振兴深度结合，助推乡村振兴和城乡融合发展。本次活动设置“品美食”“庆丰收”“看小康”等直播环节，在线上宣传推介从化区吕田镇的文化历史、风土人情、特色美食以及乡村振兴阶段性成果。据统计，本场活动直播平台最高同时在线观看人数超62万人，累计观看超230万人次。

庆丰收：每年带动农户增收达600万元

在位于从化区吕田镇安山村的香蜜山生态果庄，占地3800亩，是国家级生态农场、华南地区有名的水果种植基地，也是广受欢迎的乡村休闲旅游打卡地。

“暗紫色的果实硕大圆润，果肉柔软多汁，果实直径超过1厘米，果皮含单宁酸略有树脂味道，令人垂涎欲滴。”走进风景如画的香蜜山，在硕果累累的嘉宝果树下，主播饶有兴致地介绍眼前的嘉宝果。

值得一提的还有从化安山枇杷，果大核小、甘甜多汁、可食率高，主要品种有早钟六号、水晶白玉、大五星、解放中等四个品种。每年的农历三月，是枇杷采收的旺季，品尝安山枇杷成为广大游客的必选项目之一。

蹲在山坡果树下，到穿梭果树林，爬坡跳坎过土沟……主播亲自上阵，学习摘果的技巧，体验丰收的乐趣。直播让大江南北的网友在欣赏吕田美丽山水的同时，也领略了吕田季节性水果的丰收喜悦。直播间人气一路飙升，网友互动气氛热闹非凡。

香蜜山生态果庄的小水果，带动了联动带农致富的大产业。龙头企业香蜜山果庄通过公司+农户、公司+合作社的形式，建立产、供、销合作体系，与160多户签订了水果种植协议，示范带动周边约1000多农户踊跃参与水果种植产业，每年带动农户增收达600万元。

品美食：开启舌尖上的吕田美食之旅

“吕田一桌菜，山水好食材”。吕田镇美食资源丰富，农耕文明历史悠久，生态环境禀赋独特，是久负盛名的美食打卡地。生态食材是美食之本，吕田镇得天独厚的生态优势，让吕田的生态产品蕴含着山水之灵。

主播化身美食体验官，利用直播机会跟粉丝们分享吕田的特色美食，用料制作、风味特色、烹煮技巧等娓娓道来。吕田头酒、吕田山茶、捞起腐竹、香煎吕田番薯、姜葱拌花生、五指毛桃煲老鸡汤、吕田白切鸡、清蒸流溪娟鱼、吕田大肉、紫苏焖鸭、桂峰酿豆腐、蒜蓉捞苦麦、酸菜干蒸花腩、花腩苦笋炒荞苗、艾草煎鸡蛋、土酸菜炒面、吕田油糍、臭屁醋、血爆全猪……主播一边品尝一边解说,直播间点赞刷屏不断,网友直呼“好想吃啊”“隔着屏幕都能闻到香味”“看得流口水”……

早在2005年，“吕田炆大肉”“桂峰酿豆腐”两道菜就荣获第十九届广州（国际）美食节金奖。2023年，吕田镇策划开展“吕田一桌菜”评选征集活动，进一步推动吕田特色美食产业深度开发，提升全域旅游吸引力。同时，通过深入实施“粤菜师傅”工程，加强粤菜技能人才队伍建设，以“美食+”展示吕田新形象，为高质量发展注入新动能。

看小康：古人类遗址促进区域文化事业发展、推进文旅融合

一个村落的振兴与发展，离不开深厚的文化底蕴支撑。狮象岩山洞古人类遗迹所在的狮象村，近年来旧貌换新颜，成了远近闻名的美丽乡村和乡村振兴示范点。广州市首批名村建设示范点、广州市美丽乡村示范建设点等荣誉接踵而来。

记者了解到，在党和政府的关心支持下，在星河湾集团的积极推动下，新农村项目建设在这里开展，通过统一规划、合理布局，村民聚集居住的别墅群修建了起来，交通、排水、排污、体育、卫生、休闲等基础配套设施不断完善，村民也过上了安居乐业的幸福生活。

据介绍，狮象村正以“全域土地综合整治”作为推进实施“百千万工程”的重要抓手，围绕“良田成片、村庄集中、产业集聚、生态优美”等整治要求，开展垦造水田、补充耕地、建设用地增减挂钩等项目，打造人与自然和谐共生的全域土地综合整治示范样板。狮象村还加大招商力度振兴产业，推进建设广州市中小学劳动教育基地项目，打造广州市中小学生劳动教育示范基地和大湾区青少年研学教育基地，项目一期计划投资约1亿元。2024年下半年计划建成一处能容纳800名学生的劳动教育基地，建筑面积约14000平方米，基地包含学生宿舍、教师公寓、室内劳动场所。同时，利用周边约150亩农田150亩山地，打造户外运动场所以及林地劳动、林下养殖项目。

作为广州市乃至珠三角地区重要的史前遗址之一，狮象遗址兼具粤北、粤东、珠三角三地文化特色，对研究岭南文明起源、史前时期区域文化交流意义重大，也为当下狮象村、吕田镇的乡村振兴注入强大动力。早在2002年，广州市文物考古研究所通过考古发掘，陆续在狮象岩前坡地发现多种打制石器。目前，有关单位还联合开展公众考古活动，以现场开放、文物展览、开设讲座等多种形式，将狮象遗址考古成果与公众共享，促进区域文化事业发展、推进文旅融合。

文、图/广州日报新花城记者：徐雯雯 通讯员 穗同宣广州日报新花城编辑：张乐怡