千层肚-暖冬这道凉拌千层肚，暖胃暖身又暖心

冠利香草沙拉酱 芳香的香草、洋葱和甜椒融合在一起。推荐用来制作轻食沙拉，与烤肉搭配也别具风味。还可用于中式凉拌菜的制作。 冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋，果香浓郁。除了制作沙拉，本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高，酸度为5°，纯生物发酵。

By KUEHNE德国冠利

用料

• 千层肚 300克
• 冠利苹果醋 20克
• 花椒油 5克
• 生抽 10克
• 小葱 1根
• 盐 6克
• 蒜 4瓣
• 冠利香草沙拉酱 45克
• 香油 3克
• 油泼辣子 15克
• 小米椒 2个
• 香菜 少量
• 生姜 4片
• 油炸花生米 少量

做法步骤

1、准备食材；

2、锅中烧水；

3、生姜、蒜、小米椒、小葱、香菜、花生米切碎备用；

4、水开放入千层肚煮熟捞出；

5、加入冠利苹果醋；

6、再加入冠利香草沙拉酱；

7、油泼辣子、盐、花椒油、香油、生抽；

8、等到千层肚不烫时；

9、倒入料汁（根据自家口味调整好再倒入）；

10、拌匀即可；

11、超级过瘾！

小贴士

1、食材用量和调味品根据自家人数和口味调整 2、苹果醋可以用白醋代替，不建议用陈醋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。