香港酒吧(2023亚洲50家最佳酒吧榜单揭晓,香港COA三连冠)

2024-05-26 19:16 来源:爱美欣 浏览量:

实习记者|阿依达娜

编辑|严之俊

7月18日,2023年亚洲50家最佳酒吧榜单正式发布,在香港瑰丽酒店公布完整名单并举行颁奖典礼。今年的亚洲50最佳酒吧榜单由270名来自亚洲各地的调酒师、酒吧业主、酒饮作者、教育家和鸡尾酒爱好者等业界领袖共同投票选出,最终亚洲17个城市的酒吧入选。

今年中国大陆仅有广州庙前冰室一家酒吧上榜,位列第39名,而去年在榜的上海Speak Low遗憾错过本届榜单。香港酒吧的表现则比较亮眼:COA在今年实现三连冠,入选8家酒吧的香港在数量上仅次于有11家酒吧跻身榜单的新加坡。其中,The Old Man在今年重归榜单,位列第47名。

榜单第二、三名分别由新加坡Jigger & Pony与曼谷BKK Social Club摘得,BKK Social Club同时也是今年的泰国最佳酒吧。

除以上城市外,首尔酒吧在今年的表现也值得关注。首尔酒吧共有6家入榜,其中Zest表现最佳,从去年的第43名跃升至第5名,同时拿下今年排名攀升最快酒吧的奖项。

此外,本届单项奖颁发也向外界展示了亚洲酒吧行业的多元化生态,如:新加坡Analogue Initiative酒吧荣获Sustainable Bar奖;雅加达The Cocktail Club酒吧荣获Best Cocktail Menu奖;东京Virtù荣获Highest New Entry奖,以及始终盘踞榜单前位的新加坡Jigger & Pony荣获Legend of the List奖。

Asia’s 50 Best Bars 2023 完整榜单

1.COA,香港

2.Jigger & Pony,新加坡

3.BKK Social Club,曼谷

4. Bar Benfiddich,东京

5. Zest,首尔

6. Tropic City,曼谷

7. Nutmeg & Clove,新加坡

8. Argo,香港

9. Darkside,香港

10. Sago House,新加坡

11. Indulge Experimental Bistro,台北

12. Vesper,曼谷

13. Cham Bar,首尔

14. The SG Club,东京

15. Analogue Initiative,新加坡

16. Republic,新加坡

17.The Aubrey,香港

18. Sidecar,新德里

19. The Cocktail Club,雅加达

20. Virtù,东京

21. Manhattan,新加坡

22. Mahaniyom Cocktail Bar,曼谷

23. Lamp Bar,奈良

24. 28 HongKong Street,新加坡

25. Le Chamber,首尔

26. Penicillin,香港

27. Atlas,新加坡

28. Alice,首尔

29. Pantja,雅加达

30. Employees Only,新加坡

31. Quinary,香港

32. Stay Gold Flamingo,新加坡

33. Mostly Harmless,香港

34. The Curator,马尼拉

35. The Bombay Canteen,孟买

36. Bar Trigona,吉隆坡

37. Southside Parlor,首尔

38. Copitas,班加罗尔

39.庙前冰室,广州

40. Smoke & Bitters,斯里兰卡

41. Vender,台中

42. Native,新加坡

43. The Public House,台北

44. Bee's Knees,京都

45. High Five,东京

46. Soko,首尔

47. The Old Man,香港

48. The Living Room,孟买

49. The Bellwood,东京

50. Penrose,吉隆坡

单项奖获得者

最具潜力酒吧大奖 One to Watch

·Night Hawk,新加坡

可持续酒吧大奖 Sustainable Bar

·Analogue Initiative,新加坡

最佳鸡尾酒单 Best Cocktail Menu

·The Cocktail Club,雅加达

行业标杆人物大奖 Industry Icon

·Hiroyasu Kayama

最受欢迎调酒师 Bartenders' Bartender

·Beckaly Franks

排名攀升最快酒吧 Highest Climber

·Zest,首尔

最佳新酒吧 Best New Opening

·Mahaniyom Cocktail Bar,曼谷

榜单传奇大奖 Legend of the List

·Jigger & Pony,新加坡

排名最高的新入榜酒吧 Highest New Entry

·Virtù,东京

待客艺术大奖 Art of Hospitality

·Sago House,新加坡

图片来源:品牌官网

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