梧州电视台(北京卫视《食养中国》栏目打卡梧州，是什么美食让大家争相喊着“我也来一碗”)

“我们梧州出息了！”

“口水直流”

“梧州吃的都挺好的，我挺喜欢的”

“家乡美食！”

……

《食养中国》栏目第五期节目《千古苍梧茶香如故，走进梧州品味岭南风情》相关视频片段评论区截图

近期

北京卫视的《食养中国》栏目

走进梧州探寻康养美食文化

由胡海泉、马羚、牛骏峰、刘婧

组成的食养探源团

通过品味六堡茶、河粉

龟苓膏、酸嘢、田螺等梧州美食

感受梧州这座小城多姿多彩的饮食文化

第一站

食养探源团打卡了梧州的酸果

酸果用梧州话讲即是“酸嘢”

梧州人手巧

“万物皆可酸”

酸辣椒、酸子姜、酸苦瓜、酸萝卜……

不同的蔬菜口感各异

酸也酸得有不一样的风格

从康养角度来讲

酸嘢促进消化

是梧州人喜爱的日常开胃小吃之一

第二站

食养探源团打卡梧州龟苓膏

椰汁龟苓膏、红豆龟苓膏、香芋龟苓膏

各种味道搭配的龟苓膏

让食养探源团感叹“好吃！”

龟苓膏以龟和土茯苓为原材料

口感苦中回甘

具有清热祛湿的特点

是历史悠久的梧传统药膳

“药食同源”的典型代表

第三站

食养探源团闻着香味来到了田螺店

爽辣可口的田螺

搭配酸酸辣辣的笋片

这也是深受梧州人喜爱的开胃美食

节目里

热心街坊还教食养探源团如何不用牙签

就能吃到田螺肉

第四站

来梧州，一定不能错过河粉

食养探源团在去六堡茶馆的路上

也特意绕到河粉店先吃一碗粉

爽、薄、滑、嫩的河粉

搭配鲜美的汤底

再加腐竹、牛腩等配菜

让食养探源团大快朵颐

边吃边忍不住点评

“鲜，鲜得有点儿发甜了！”

“美味，真的！”

梧州

是一座飘着六堡茶香的小城

六堡茶馆里

食养探源团和梧州本地人围坐一起

品品茶，聊聊天

好不惬意

梧州的地理位置、自然山水和人文底蕴

孕育出了极具特色的康养饮食文化

节目里

食养探源团登上白云山

俯瞰梧州三江交汇之景

漫步于骑楼城的街巷中

品尝地道美食

感受市井生活气息

食养探源团探访西江边的疍家人渔船

了解梧州茶船古道历史

还走进六堡茶企业

看一片叶子如何成为大产业

关于梧州这期节目

还有许多亮点和看点

还没看的梧州小伙伴

可以通过优酷搜索观看

一起到弹幕区评论打卡

为咱们梧州点赞！

文字：黄丹婷

图片：截自《食养中国》