思念食品(南阳名品｜想念食品：一碗面的匠心)

地处中原腹地的南阳，素有“中原粮仓”美誉，因盛产小麦，所以面食也成为南阳人餐桌上不可或缺的关键。位于镇平县的想念食品股份有限公司（以下简称想念食品），在面制品领域颇有成就，25年专注挂面事业，成为全国挂面加工十强企业、农业化国家重点龙头企业。

2016年春节以“想念不如见面”为话题，号召在外华人回家过年和最想念的人见一面，一举登上美国纽约时代广场；2017年重阳节，想念食品纯手工打造了世界上最长的面条，长达3084.32米，创造了新的吉尼斯世界纪录；2018年博鳌亚洲论坛，想念食品被作为中国面条代表向世界进行传播；2020年新冠肺炎疫情席卷全球，想念食品在第一时间“逆行”武汉，紧急调运近百吨面条保障武汉900多家门店的正常供应……

作为中国面条界的“首位网红”，想念食品连续多年创造了“双十一”挂面类目销售全国第一的骄人成绩，越来越受消费者的喜爱。公司致力于从“一把面到一碗面再到一顿饭”的运营模式，在细分市场进行差异化竞争，相继开发了五大系列400多种产品，月子面、婴儿面、宝宝面、学生考学时的状元面、年轻人爱吃的轻烹饪系列、适合中老年人的多功能食品等一应俱全，从生命的孕育一直伴随人的一生，真正意义上实现了全生命周期陪伴。

“好面条一定是种出来的。”让千家万户吃上一碗放心面，是想念食品奉之若命的信念。为此，公司与诸多院士专家、科研院所合作，从小麦的种植端开始，进行小麦品种分析及育种研究，不断提升小麦品质，从源头确保产品安全可靠。目前，想念繁育优质良种小麦种植面积30余万亩，不仅实现了优质粮食品种种植保障优质粮源供应的良性互动，并且通过“公司党委+农场党支部+党员+农户”模式，带动4万余户农户增产增收。

为擦亮“河南好面”的品牌，想念食品秉承“安全、营养、健康”的制面理念，坚持以链条延伸为总揽，积极打造“产、购、储、加、销”一体化模式，构建从农田到餐桌的全产业链发展体系。同时，以中央大厨房为引领，加快“想念面馆”布局，带动餐饮服务、观光旅游、农游一体化项目协同发展，打造工业观光、体验式消费等新业态，加快推进粮食全产业链发展。

当新时代的画卷精彩铺展，肩负着责任与大爱的想念食品，在“想念红”的辉映下，致力于打响河南面制品第一品牌，为河南面业振兴作出积极贡献。

全媒体记者 王鸿洋