格力冰箱(高端食材如何锁鲜？选格力晶弘冰箱就对了)

我国以农业大国稳立世界，食物对我们的重要性不言而喻。播种、翻地、收粮，甚至看天象都是刻在DNA里的技能。耕种可以体现勤劳、团结的精神品质和理想追求，而食物的储存、制作技术的发展则体现我们对舌尖美味的高品质追求。

现代生活中，食材的精细储存成为消费者的新高端需求。特别是三伏天已经来临，深海鱼类等高端食材若存放不当，细胞结构便会被破坏，新鲜度下降，营养流失，口感也随之下降。

美食家们常说“高端的食材往往只需最简单的烹饪方式”，鲜味以其独特而微妙的“愉悦味蕾”的魅力在中华传统饮食文化中备受偏爱。

好在，格力晶弘超冻锁鲜系列冰箱（BCD-456WPSG青墨岩）为我们开启了食物冷藏新大陆，它能解决生鲜肉类食材长期储存，营养流失、口感色泽变差的问题，为高端食物的储存提供了更精细的保障。

传统冰箱可能只注重达到冻结的效果，但晶弘超冻锁鲜系列冰箱搭载的-38℃超冻锁鲜科技，使食物中的水分子迅速通过冰晶生成带，超速冻透抑制食材氧化，锁留优质脂肪、长久储鲜。实验证明，金枪鱼存储30天，在晶弘超冻锁鲜冰箱内-38℃环境的汁液流失率仅为2.96％，而在普通冰箱-18℃环境下的汁液流失率高达5.93％。而且在-38℃超低温环境下能够有效抑制肉类肌红蛋白氧化，锁留食材新鲜色泽。

除了肉类海鲜，针对蔬菜水果保鲜，晶弘超冻锁鲜冰箱特设轻氧保鲜区，通过结合果蔬自身蒸腾作用及呼吸作用，自动调节舱内湿度、氧气、二氧化碳浓度，锁住果蔬中的水分和维他命，持久水润新鲜。

更贴心的是，晶弘超冻锁鲜冰箱还设有三档变温区，可以随意切换“冰鲜/零度/母婴”三档模式。冰鲜模式为短期保鲜的鱼虾提供智能化温度控制；零度模式是三伏天的宠儿，冰镇快乐水快速降温；母婴模式锁住每一滴母乳营养，给予宝宝健康。

当然了，也有不少人担心夏天“满负荷”的冰箱成为耗电大户，但晶弘超冻锁鲜冰箱察觉了用户痛点，达到了一级能效，耗电低至0.78度一天，不用担心耗电问题，让冰箱真真切切成为家里的“小仓库”。

而且这个“小仓库”还兼具着美化家装的责任。它采用青墨岩纹的设计，自然天成。天然青墨色与岩纹结合，奢华与野性完美融合，金线描金工艺镌刻了大自然的华美质朴彰，整体则构造采用了中式美学的对称之美，尽显新中式的奢华设计。