食品安全检查(淄博市全面开展食品安全检查工作)

2024-02-07 12:39 来源:爱美欣 浏览量:

来源:【淄博日报-淄博新闻网】

淄博新闻网讯 “进货票据拿出来看下”“生鲜食品要按照规定储存”……为保障群众“舌尖上的安全”,连日来,市市场监管综合执法支队联合市公安局直属分局,对我市石村便民市场、淄博大润发商业有限公司等大型农贸市场、超市进行了集中检查。

本次检查以粮食及其制品、肉及其制品、蔬菜、水果、乳制品、酒水饮料等为重点内容,重点检查经营者是否持有营业执照,食品经营许可证是否在有效期内;是否落实索证索票及进销货记录制度;食品的包装、标识等是否规范;是否严格按照相关储存条件贮存食品等内容。

同时,检查生鲜食用农产品销售者是否使用“生鲜灯”,是否采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明水产品,茶叶过度包装等违法行为,对发现的食品安全隐患问题进行现场整改,及时消除食品安全隐患。

检查中,执法人员发放并张贴《拒绝长江野味 加强行业自律》宣传材料,并就禁止使用“生鲜灯”“茶叶过度包装”等相关法律法规进行了宣传,督促食品经营者切实履行主体责任,加强自律。 (赵晓雯)

编辑:王磊

二审:王磊

终审:冯艳辉

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