包装标志(大家接触过各食品包装，包装上的标识和配料内涵你知道多少呢？)

#315全民行动#

第一个是产品生产许可证

QS是“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写。它是国家质检总局根据食品质量达到安全所必须满足的基本要求，通过10大安全标准检验合格后才能加贴QS标志进入市场。

带QS标识的目前有小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等15类食品。

第二个是绿色食品标识

它是我国对无污染的、安全的、优质的、营养类食品的总称。

目前绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质，而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。

第三个是有机食品标识

有机食品也叫生态或生物食品。是对无污染的天然食品比较统一的想法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据目前国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的食品。

第四个是无公害食品

无公害食品指无污染、无毒害、安全优质的食品。无公害食品生产地环境清洁，按规定的技术操作规程生产，将有害物质控制在规定的标准内，并通过相关部门授权审定批准后，才可以使用这个标志。

第五个是保健食品标识

有些已获得国家食品药品监督管理局颁发的保健食品批文、具有保健功能的产品。它的包装标签上都有一个小蓝帽的标志，也被称为“带有小蓝帽的食品”。国家食品药品监督管理局要求这种产品对人体有保健功效，对各种疾病有辅助治疗作用，可以长期服用，保健食品在国外被称为“营养补充剂”。

第六个是安全饮品标识

这个标识需经国家工商局注册，适用于各种“安全饮品”产品的包装、标签、广告、宣传、说明书等，它是饮品安全的证明性标志。

第七个是有机转换标识

这个标识是指从开始有机管理至获得有机认证之间的时间所生产的产品，在此期间经过认证的产品必须标注有“中国有机转换产品”的字样，才可以进行销售。按照我国相关规定，经过有机认证后，从生产其他食品到有机食品需要三年的转换期。

关于配料这方面大家怎么去辨别

大家在购买食品时，应该仔细阅读包装上的配料表，这是一种很重要的方法。配料表中的各种配料反映配料的真实属性，在加工过程中所用的原料已改变为其他成分时，会按相关标准的要求标示各种原料、辅料和食品添加剂，一般加工助剂没什么标示。